Ihr Wirtshaus am Wolfgangsee
Beste regionale Schmankerl erwarten Sie! In unserer Speisekarte finden Sie eine Auswahl an heimischen Gerichten wie Fische, österreichischen Spezialitäten wie Wiener Schnitzel und internationalen Klassikern. Unsere Speisen werden täglich frisch zubereitet.
Hier finden Sie einen Auszug aus unserer Speisekarte. Alle Allergene erfragen Sie bei uns vor Ort!
Italienisches Carpaccio mit Mozzarella und Pesto gerollt
„Rindfleisch sauer“ kalt mariniert mit steirischem Kernöl
Leicht gegrillter „Schafskäse im Speckmantel“ auf Zupfsalat
Räucherfischtatar vom „Fuschlsee-Fisch“ auf Feldsalat mit Basilikum-Pesto
Knoblauchcremesuppe mit Obershäubchen
Herzhafte „echte“ Rindsuppe mit:
– gebackenem Leberknödel
– hausgemachten Frittaten
– Nudeln
Karotten-Ingwersuppe mit Obershäubchen
Salzburger Suppentopf: Rindsuppe mit Gemüse, Nudeln & gekochtem Rindfleisch
Ofenfrischer Schweinsbraten im „Reind’l“ serviert mit warmen Speckkrautsalat & Semmelknödel
Rasnici
Schweinefilet am Spieß serviert mit pikanter Sauce, Pommes frites & Salat
Schopfbraten & Selchfleisch serviert mit Sauerkraut und Semmelknödel
Jägerbraten
Nach Opas Rezept: Schweinsbraten serviert mit „Jäger“ Sauce, Knödel und Salat
Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfel-Vogerl-Salat
Schweinsschnitzel
mit Pommes frites & Salat
Cordon Bleu vom Schwein
mit Erdäpfeln & Salat
Lammschnitzerl in Kürbiskernpanier
mit Erdäpfel-Vogerl-Salat
Spinatpressknödel mit Schafskäse & Blattspinat auf hausgemachtem Riesling Kraut serviert mit grünem Salat
Marchfeld Spargelrisotto
serviert mit grünem Salat
Bauernomelette
mit Erdäpfeln, Paprika, Gemüse und gemischtem Salat
Basilikumbandnudeln
serviert mit Parmesan & grünem Salat
Gustostückerl vom Rind
Bestes gekochtes Rindfleisch serviert mit Dillrahmsauce & Erdäpfel
Gegrilltes Rumpsteak 200g
mit Pommes frites, Gemüse & Kräuterbutter
Alt Wiener Zwiebelrostbraten
von der Beiried, serviert mit Scheibenerdäpfel und gemischtem Salat
Wiener „Saftgulasch“ vom Rind serviert mit Semmelknödel